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献上和菓子のレシピをしるした額を元に、18代目店主が丹誠込めて再現します。

創業410年の老舗 桔梗屋織居「藤堂藩献上再現和菓子」秋の茶会

菓子処「桔梗屋織居」は、江戸時代より本町通りに位置し、藤堂藩御用商人として慶長年間より創業し、長年に渡り技術と伝統を継承してまいりました。その私共だからできる「献上和菓子」を再現することに挑戦いたします。材料などは当時のものどおりにはまいりませんが、できるかぎり再現し「歴史の味」を味わってください。当店3階の茶室でおもてなしさせていただきます。

注意事項

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※お菓子にはアレルゲン食材が含まれます。
下記実施スケジュールからお好きな日程にご予約下さい

案内人

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【中村 里美】

創業410年の桔梗屋織居。「伊賀の風土とともに、江戸時代から続く、四百年余の伝統の味」を大切にしてまいりたいと日々精進しております。

集合場所

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桔梗屋織居

〒518-0861

三重県伊賀市上野東町2949

申し込み・問い合わせ先

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【申し込み先】
・いがぶら公式webサイト
・いがぶら事務局  ☎050-5204-2811

【問い合わせ先】
・桔梗屋織居  ☎0595-21-0123

実施スケジュール

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第1回

実施日時
2014/10/05(日) 14:00 〜 15:00
予約開始
2014/09/06 09:00
予約終了
2014/09/25 23:59
料金
1,000円
定員
5 / 10 人
最少催行
3人

第2回

実施日時
2014/10/19(日) 14:00 〜 15:00
予約開始
2014/09/06 09:00
予約終了
2014/10/09 23:59
料金
1,000円
定員
7 / 10 人
最少催行
3人

第3回

実施日時
2014/11/02(日) 14:00 〜 15:00
予約開始
2014/09/06 09:00
予約終了
2014/10/23 23:59
料金
1,000円
定員
8 / 10 人
最少催行
3人

第4回

実施日時
2014/11/16(日) 14:00 〜 15:00
予約開始
2014/09/06 09:00
予約終了
2014/11/06 23:59
料金
1,000円
定員
7 / 10 人
最少催行
3人

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